loading

tài liệu điện tử

Chế biến tinh bột quy mô lớn, vừa và nhỏ

Nhà xuất bản : Lương thực và nông nghiệp của Liên Hiệp Quốc (FAO)

Năm xuất bản : 1995

Mô tả vật lý : 294 Trang

Chủ đề : 1. Thực phẩm -- Chế biến. 2. Tinh bột.

Top