
Nghiên cứu ảnh hưởng của các thông số kỹ thuật sử dụng tia cực tím đến chất lượng một số sản phẩm thủy sản / Vũ Duy Đô
Tác giả : Vũ Duy Đô
Nhà xuất bản : Trường Đại học Nha Trang
Năm xuất bản : 2006
Nơi xuất bản : Nha Trang
Mô tả vật lý : 151 tờ : hình vẽ, sơ đồ ; 30 cm + 1 CD-ROM (4 3/4 in)
Số phân loại : 660.29534
Chủ đề : 1. Trường Đại học Nha Trang -- Luận án. 2. Công nghiệp chế biến thủy sản. 3. Luận án -- Việt Nam. 4. Sản phẩm thủy sản khô. 5. Thủy sản -- Bảo quản. 6. Tia cực tím -- Ứng dụng công nghiệp. 7. CD-ROM.
Thông tin xếp giá
Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu/ vị trí |
Trạng thái | Đăng ký mượn |
---|---|---|---|---|
Thư viện KHTH | GSL_KHO 7 |
LA 13240 (K07.31_T) |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
Thư viện KHTH | Kho 7 |
LA 13242 BH |
Phục vụ đọc tại chỗ |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :