Nghiên cứu bột ớt đã chiếu xạ Gamma bằng cơ chế nhiệt huỳnh quang / Nguyễn Duy Sang ; Người hướng dẫn khoa học : Trần Văn Hùng, Nguyễn Quốc Hiến
Tác giả : Nguyễn Duy Sang ; Người hướng dẫn khoa học : Trần Văn Hùng, Nguyễn Quốc Hiến
Nhà xuất bản : Đại học Khoa học Tự nhiên
Năm xuất bản : 2019
Nơi xuất bản : T.P. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : x, 117 tờ, [16] tr. : minh họa (1 phần màu) ; 30 cm + 1 CD-ROM (4 3/4 in.)
Số phân loại : 664.805643
Chủ đề : 1. Bảo quản thực phẩm. 2. Bột ớt -- Bảo quản. 3. Chiếu xạ thực phẩm. 4. Luận án -- Việt Nam. 5. Nhiệt phát quang. 6. CD-ROM.
Thông tin xếp giá
Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu/ vị trí |
Trạng thái | Đăng ký mượn |
---|---|---|---|---|
Thư viện KHTH | GSL_KHO 7 |
LA 25779 (K07.23_S) |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :